Соль на угли. Почему не нужно её сыпать, когда делаешь шашлык

Соль на угли, чтобы сбить пламя. Раньше я, как и многие посыпал солью вспыхнувшие под шампурами шашлыка угли. Но оказалось,

Читать далее

Как выбрать мясо на рынке. Потомственный мясник показал, как отличить домашнее мясо от промышленного

Как выбрать мясо на рынке. Пришел на рынок, а там такое разнообразие мяса. Как отличить свинину, выращенную на частном подворье

Читать далее

Правила противопожарного режима 2023 года. Сколько метров должно быть до мангала и как сжигать листья

Правила противопожарного режима в 2023 году. Изменения в законе. Поправки. На каком расстоянии теперь можно сжигать листья и делать шашлык.

Читать далее

Купаты на углях. Если шашлык надоел. Рай для глаз и желудка

Купаты на углях своими руками, когда шашлык приелся и хочется чего-то новенького. Не у всех есть возможность сделать их самому.

Читать далее

Правила пожарной безопасности 2023 года. На каком расстоянии теперь можно жарить шашлык на даче

Новые правила пожарной безопасности, (а вернее противопожарной безопасности) вступили в силу с 1 марта. Большинсво рыболовов, поглощенные изучением новых правил

Читать далее

Соус для шашлыка и вкусный уксус как в шашлычной

Соус для шашлыка это неотъемлемая часть блюда. Расскажу секрет соуса как в чайхане и про вкусный уксус. Здравствуй, дорогой читатель.

Читать далее

Рецепт шашлыка из СССР. Наконец я его нашел. Теперь делаю только так

Рецепт шашлыка, о котором я расскажу мне открыл узбекский шашлычник. Ребенком, когда мы жили в Ташкенте, мне доводилось пробовать этот

Читать далее

Ребрышки на углях и вкусный соус для шашлыка

Ребрышки на углях делают по разному. Экспериментировать в этом деле можно бесконечно. У каждого любителя готовить на костре, есть свои

Читать далее