Как засолить форель или другого лосося. Лучший способ

Как засолить форель или другого лосося, чтобы было вкусно, просто, по соли нормально, по структуре упруго. Очень простой способ. Ничего

Читать далее

Что приготовить из горбуши, если она рыхлая. 5 вариантов

Что приготовить из горбуши, если после разморозки её мясо рыхлое, как паштет. Почему размороженная горбуша стала как каша и что

Читать далее

Как посолить горбушу. Самый оптимальный рецепт по соли

Как посолить горбушу, чтобы было оптимально по соли. Самый простой и надежный рецепт засолки горбуши или любой другой красной рыбы,

Читать далее

Купить красную икру, не открывая банку, чтобы не попалась заморозка. Разные виды икры. Какую брать

Как купить красную икру, чтобы после вскрытия банки там не оказалось размороженное желе. Для многих из нас красная икра это

Читать далее