Как засолить форель или другого лосося. Лучший способ
Как засолить форель или другого лосося, чтобы было вкусно, просто, по соли нормально, по структуре упруго. Очень простой способ. Ничего
Читать далееКак засолить форель или другого лосося, чтобы было вкусно, просто, по соли нормально, по структуре упруго. Очень простой способ. Ничего
Читать далееЧто приготовить из горбуши, если после разморозки её мясо рыхлое, как паштет. Почему размороженная горбуша стала как каша и что
Читать далееПочему в Америке не едят лосося – вкуснейшую сёмгу или чавычу с двумя плавниками, если поймали её на рыбалке. Они
Читать далееПочему подорожала красная икра, если на складах она есть. Осенью 2024 года красная икра выросла в цене почти в 2
Читать далееЗамороженная горбуша на рынке. В августе 2024 года появился свежий вылов лососевой рыбки. Этот год четный, и уловы не такие
Читать далееКумжа и кунджа. Через «м» или «нд». Многие слышали, видели или даже ловили этих лососевых рыб, но даже те, кто
Читать далееПочему в СССР не было горбуши на прилавках магазинов? В СССР рыбу вылавливали миллионами тонн. 50 лет назад мы были
Читать далее5 дешевых рыб, которые нужно есть каждую неделю. Есть рыбы, в которых содержатся полезные вещества, полностью закрывающие ежедневную потребность человека
Читать далееРыба в магазине «Светофор» бывает разная. Зашел на днях туда, в надежде приобрести рыбки, да только после увиденного, не только
Читать далееКак отделить икру от пленки, которую вы обнаружили в замороженной горбуше или другом лососе. С такой проблемой сталкиваются многие, кому
Читать далееКак посолить горбушу, чтобы было оптимально по соли. Самый простой и надежный рецепт засолки горбуши или любой другой красной рыбы,
Читать далее