Как засолить форель или другого лосося. Лучший способ

Как засолить форель или другого лосося, чтобы было вкусно, просто, по соли нормально, по структуре упруго. Очень простой способ. Ничего

Читать далее

Что приготовить из горбуши, если она рыхлая. 5 вариантов

Что приготовить из горбуши, если после разморозки её мясо рыхлое, как паштет. Почему размороженная горбуша стала как каша и что

Читать далее

Почему в Америке не едят лосося с двумя плавниками на спине

Почему в Америке не едят лосося – вкуснейшую сёмгу или чавычу с двумя плавниками, если поймали её на рыбалке. Они

Читать далее

5 дешевых рыб в наших магазинах, которые очень полезны для организма

5 дешевых рыб, которые нужно есть каждую неделю. Есть рыбы, в которых содержатся полезные вещества, полностью закрывающие ежедневную потребность человека

Читать далее

Рыба в магазине Светофор. Стоит ли брать и какую

Рыба в магазине «Светофор» бывает разная. Зашел на днях туда, в надежде приобрести рыбки, да только после увиденного, не только

Читать далее

Как отделить икру от пленки из размороженной горбуши. 2 способа: быстрый и надежный

Как отделить икру от пленки, которую вы обнаружили в замороженной горбуше или другом лососе. С такой проблемой сталкиваются многие, кому

Читать далее

Как посолить горбушу. Самый оптимальный рецепт по соли

Как посолить горбушу, чтобы было оптимально по соли. Самый простой и надежный рецепт засолки горбуши или любой другой красной рыбы,

Читать далее