Лещ холодного копчения. Засол леща для копчения
Лещ холодного копчения очень вкусен. Если его грамотно приготовить, то за уши не оттащишь. Как засолить леща для копчения, как
Читать далее
КУХНЯ РЫБОЛОВА
Кухня рыболова и рецепты настоящих мужских блюд. Приготовление еды на природе, соление и копчение рыбы. Интересные рецепты и кулинарные эксперименты.
Хе из судака. Супер рецепт
Хе из судака — одна из вкуснейших закусок. Как сделать это блюдо, чтобы было вкусно, чтобы оторваться было невозможно. Читайте
Читать далее
Как пожарить леща. Самый верный способ
Как пожарить леща, чтобы было вкусно и просто. Делюсь своим способом. Те, кто пробовал моего леща, удивлялись простоте его приготовления,
Читать далее
Коптильня холодного копчения с возможностью горячего копчения
Коптильня холодного копчения в возможностью горячего копчения. Я сделал её из старых досок. Разбирал сарай и часть материала использовал для
Читать далее
Картошка с грибами. Собираю грибы и жарю на костре
Картошка с грибами на костре. Собираю грибы, копаю картошку. Остальное все на огороде. Позитивное видео ЕЩЕ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНОГО НА ДРУГИХ МОИХ
Читать далее
Терпуг холодного копчения. Как его коптить
Терпуг холодного копчения не совсем похож на других рыб в копченном виде. В статье я расскажу, как я коптил терпуга
Читать далее
Молодая картошка с чесноком на костре
Молодая картошка на костре. А если еще добавить молодой чесночок и укропчик. Что может быть вкуснее. Смотрите аппетитное видео от
Читать далее
Рыба горячего копчения. Почему я не ем её
Рыба горячего копчения. Многие любят этот деликатес. Как же вкусно поесть золотистых окуней и лещей с пылу с жару. Очень
Читать далее
Котлеты из щуки. Секрет сочных котлет
Котлеты из щуки будут очень сочными по этому рецепту. Что может быть лучше для рыболова, когда рыбалка удалась. А потом
Читать далее
Как выбрать селедку с икрой
Как выбрать селедку с икрой. А вы любите селедку? Я, да. Да еще если с икорочкой попадется. Иногда я покупаю
Читать далее
Рыбий пузырь. Можно ли есть
Рыбий пузырь съедобный или нет? Бывало принесешь с рыбалки полный садок лещей. Почистишь все перед готовкой и заморозкой. А внутренности
Читать далее